목차 01 상 황 분 석 02 문 제 점 03 컨설팅 방향 04 진 행 상 황 05 손익분기점 본문 01 상 황 분 석 ASH 소개 수암골 위치 수암골 유일의 볶음커피 ASH 이미지 지중해 풍 새하얀 고급스러움 아기자기 SWOT분석 강점 아늑한 분위기 고급스러운 인테리어 유일한 드립커피 약점 인지도 부족 홍보 미흡 지리적 위치 열세 기회 주차장 활용 메뉴개발 차별화된 분위기 블로그 및 홍보 위협 경쟁업체 (풀문,카페레체) 키워드 컨설팅, 로스팅카페, 로스팅, 계획안, 카페, 경영 |
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