목차 1. 신규 사업 계획 2. 신제품 계획 3. 경영 계획 4. 홍보 방안 본문 창의적 비즈니스 모델링 과제를 위해 학교 주변 상점을 조사하다가 태릉입구역에 있는 꽃집을 발견했다. 그러다 문득 궁금해졌다. 사람들이 생필품을 찾기 위해 마트를 찾는 것과는 달리 기념일이 아닌 이상 눈에 잘 들어오지 않는 것이 꽃집인데 어떻게 가게를 운영하고 있는 것일까? 그리고 일상 속에서 손님들이 꽃집을 자주 찾게 하기 위한 방법에는 어떤 것들이 있을까? 우선 꽃집의 현재 상황을 알기 위해 우리플라워의 사장님을 만났다. 우리플라워는 처음에 권리금, 보증금 등이 합쳐져서 2000만원이 들었고 현재 직원 1명을 고용하고 있는데 연봉은 1500만원이다. 주로 프리아르바이트를 고용하며 하루 50-80만원의 매출이 있다. 정확한 꽃 가격은 늘 시세가 달라서 고정적으로 정해지지 않으며 꽃집과 직결되는 꽃시장도 마찬가지로 철에 따라 값이 자주 바뀌므로 수입이 안정적이지 않다고 한다. 이처럼 항상 불안정한 꽃집의 매출을 늘리기 위해서는 어떠한 방안들이 필요할지 여러 가지 방안을 함께 생각해보았다. <우리플라워 신규사업계획> 1. 제안하는 신규사업 :꽃집 카페 꽃 배달과 매장에서 꽃과 나무를 파는 것만으로는 일정매출을 유지하기 힘들 수도 있다. 왜냐하면 기념일에 대량매출을 하는 꽃집특성상 일정이상의 매출을 하려면 사람들이 꽃(상품)을 자주 접해서 필요성을 인식할만한 기회가 많아져야하는데 사람들이 꽃집을 자주 들릴만한 특별한 이유가 별로 없기 때문이다. 이러한 문제점을 해결할 수 있는 방법으로 새로운 기능적 공간을 추가하는 것이 있다. 꽃집을 카페와 결합하면 사람들에게 꽃집을 찾는 이유를 제공해줄 수 있을 것이다. 키워드 마케팅, 플라워, 꽃집, 전략, 경영 계획, 홍보 방안 |
2017년 4월 29일 토요일
플라워 꽃집 마케팅 전략
플라워 꽃집 마케팅 전략
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