목차 1.카페베네 기업소개 2.외부환경분석 과업환경 (산업, 원자재, 시장, 인적, 국제) FIVE FORCES 3.내부환경분석 Resources 경쟁우위 4.차별화 전략 차별화 전략들 SWOT 분석 5.기업 다각화 및 BCG매트릭스 6.Q&A 및 출처 본문 시장환경 한국은 커피홀릭 성인 1인 年 670잔 마셔 인정환경 서울 중곡동 베네하우스 마련 '모든 사원이 행복한 일터'로, 카페베네 다양한 직원복지제도 실행 우수 사원, 우수 가맹점 선정 Ⅲ.(1) 카페베네의 Resources 유형자산 → 전국 점포 수, 매출액, 주식 상장 무형자산 → 브랜드 이미지 인적자원 → 경영자의 능력 ● 2012년 카페베네 매장 수 커피 전문점 업계 1위 → 약 760개 → 2위 엔제리너스 555개 → 3위 스타벅스 298개 ● 2011년 카페베네 매출액 → 1679억원 ● 2011년 카페베네 주당순수익 → 1867억원 → 커피 전문점 최초로 코스닥 상장 목표 ● 2010년 & 2011년, 2년 연속 대한민국 대표 브랜드 대상 → 해외 + 국내 브랜드 통틀어 소비자 조사 결과 보고서를 토대로 선정 → 국내 커피 전문점 중 소비자의 브랜드 신뢰도가 가장 높음 ● 게임기, 감자탕, 삼겹살 다양한 분야의 프랜차이즈 '경험' + 발로 뛰는 부지런함 + 끊임없는 고객과의 소통 → 성공 타사 커피 전문점 : 도회적이고 고급스러움 추구 카페베네 : 유러피안 스타일의 빈티지 + 모던함 → 모던 빈티지 추구 - 원목자체의 느낌을 최대한 살림 선 로스팅후 블랜딩 타 커피업체와 달리 원두를 개별 로스팅 한 후 블랜딩하는 방법 원두 고유의 풍미를 최대한 살림 참고문헌 http://www.caffebene.co.kr/ http://www.blacksmith.co.kr http://media.daum.net/economic/consumer/view.html?cateid=100020&newsid=20111214170517574&p=mk http://media.daum.net/economic/others/view.html?cateid=1041&newsid=20120204030614055&p=seoul http://media.daum.net/economic/consumer/view.html?cateid=100020&newsid=20100304155803423&p=ked http://netv.sbs.co.kr/player/netv_player.jsp?uccid=10001222563&boxid=&st=0&cooper=NAVER http://www.edaily.co.kr/news/NewsRead.edy?SCD=DD44&newsid=01102086599432160&DCD=A00306&OutLnkChk=Y http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=184165 http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=186482 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=0002624096 http://cafe.naver.com/masterbrand/ http://mnb.mt.co.kr/mnbview.php?no=2011112722481170951 http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2011122101033624025004 http://harumar.blog.me/10124435106 카페베네 1등 성공신화 머니플러스 이상훈 지음 카페베네 이야기-스타벅스를 이긴 토종 카페 다산북스 강훈 지음 키워드 성장전략, 카페베네, 베네, 전략, 카페 |
2017년 4월 6일 목요일
카페베네의 성장전략
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