2017년 8월 14일 월요일

한국술(막걸리, 소주)의 세계화

한국술(막걸리, 소주)의 세계화
한국술(막걸리, 소주)의 세계화.docx


목차

제1장 한국 술의 세계화
1.1 막걸리
1) 막걸리의 해외진출
2) 일본시장 진출 현황

1.2 소주

1) 세계에서의 소주

2) 소주의 해외진출현황

제 2장 한국 술의 성공요인
2.1 막걸리
2.2 소주
제3장 한국 술의 방향 제시


참고문헌


본문
제1장 한국 술의 세계화
□ 일본 일본경제신문 선정 올해의 닛케이 트랜디 30에 막걸리가 7위를 차지


日 올해의 히트상품에 막걸리와 마시는 홍초 선정
막걸리와 마시는 홍초가 2011년 일본의 히트상품 상위 30위권에 들었다.
니혼게이자이(日本經濟)신문의 주간지 닛케이트렌디 12월호는 2011년 히트상품 베스트 30 에서 막걸리를 7위, 마시는 홍초를 18위로 선정했다.
일본에서 제일 많이 팔리는 막걸리는 산토리 서울막걸리 로 한류스타 장근석을 CF 모델로 내세워 폭발적인 인기를 끌었다.
국내 주류업체 서울탁주가 만들고 일본 주류업체 산토리가 현지에서 판매하는 이 제품은 올 한해 1200만캔 가량 팔릴 전망이다.
日올해의 히트상품에 막걸리와 마시는 홍초 선정 ,<매일경제>, 11.11.04


- 닛케이 트렌디 는 이미 지난 7월호에도 일명 장근석 막걸리 로 불리는 산토리 서울막걸리 를 2011년 상반기 히트 아이템 으로 선정
- 서울막걸리는 국내에서 장수막걸리를 만드는 서울탁주와 롯데주류, 일본의 대표 주류회사 산토리가 합작하여 만든 일본 수출 전용 브랜드.
- 최근 몇 년간 일본 열도에 한류 열풍에 의해 막걸리 인기도 높아지고 있는 가운데, 서울막걸리는 막걸리 케이스부터 맛까지 현대인들에게 꼭 맞는 스타일을 철저하게 연구하여 개발.
- 막걸리는 유행에 민감한 여성들이 마시는 요즘 뜨는 술
서울 막걸리는 당초 연내 35만 상자(12캔 들이)를 목표로 만들어졌으나, 올해 3월 말 발매이후 2개월만에 연간목표를 달성, 급히 목표를 100만 케이스로 상향 수정.
"日올해의 히트상품에 막걸리와 마시는 홍초 선정 ,<매일경제>, 11.11.04


참고문헌
매일경제, 日올해의 히트상품에 막걸리와 마시는 홍초 선정, http://www.mk.co.kr/

농민신문, 막걸리 새옷 입고 세계로 '훨훨', 11.11.21, http://www.nongmin.com/

코리아헤럴드, Makgeolli boom driven by exports to Japan, 11.07.18, http://www.koreaherald.com

아시아투데이, 일본 막걸리시장 ′한류 삼국지′, 11.06.13, http://www.asiatoday.co.kr/

제주의소리, 유네스코 3관왕 청정 제주산 한라산소주 中 상해서도 '띵호와'′, 11.11.18, http://www.jejusori.net/

소비자신문, 진로소주,띵호와~!! 올해 초 중국 수출증가, 11.05.16, http://www.consumernews.co.kr

서울경제, 국내 주류업계, 해외 주당 잡기 활발, 11.11.21, http://economy.hankooki.com/

국립농산물품질관리원, http://www.naqs.go.kr/


키워드
한국술, 세계화, 막걸리, 소주

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